孕妇偶尔食用油炸食品，不会有大的影响，但如果是长期食用，就不利于自身和胎儿的健康。这是因为孕妇吃油炸食品后会有饱腹感，影响食欲，导致下一顿的餐饮食量减少。如果孕妇进食量减少，就会影响身体的营养补充，不利于母子健康。

孕初期食用油炸食品的危险

在怀孕初期，由于妊娠反应，孕妇吃油炸食物后比较难以消化吸收，从而会导致食欲不佳，而到了怀孕4~7个月时，孕妇的子宫会增大，肠道受压迫，肠蠕动差，食用油炸食物后很容易发生便秘，严重者还可能引起便后出血。

孕妇吃油炸食品对胎儿的不良影响

由于油炸食品的油是经过反复加热、煮沸，容易变质，且含有很高的致癌有毒物质。孕妇经常食用使用这种油炸过的食品，会将有毒物质带入体内，有害身体健康，更会伤及正在发育中的胎儿。有些油炸食品比如油条、油饼，含有明矾，明矾中含有铝，人体过多地摄入铝，会引起脱发、记忆力减退等症状，而孕妇摄入过多的铝，不仅会影响自己的脑健康，而且还会影响胎儿的脑发育。

饮食忠告：

忠告一：每周进食油炸食物不要超过两次

忠告二：晚餐时不要进食油炸食物，以防在活动较少的晚上能量蓄积过多

忠告三：不要购买食用街边的食品摊销售的油炸类食物

忠告四：不要用同一锅油反复炸煎食物

忠告五：在进食油炸食物后，可多吃青莱、水果，以求营养素平衡。