生牛油果不宜放冰箱保存。 牛油果属于后熟型水果,冰箱中的低温会抑制牛油果的成熟,使生牛油果定性,不利于牛油果后熟,所以建议不要将生牛油果放冰箱保存吗,不然牛油果的味道会很奇怪。
生牛油果怎么保存
将生牛油果用纸箱装好后,放在阴凉、通风、干燥的地方,做好避光、避潮、防损伤等措施,这样在自然常温状态下可以保存一周左右的时间。
如何判断牛油果是否成熟
1.颜色
没有成熟的牛油果是绿色的,随着牛油果慢慢地成熟,表皮的颜色会逐渐由绿色向深褐绿色、紫黑色、黑色转变,一般颜色为紫黑色时就可食用。
2.硬度
生牛油果很硬,而过度成熟的牛油果又会很软,一般摸起来有点软软的,软硬适中的牛油果即可食用。
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答:牛油果很硬其实还是可以吃的。 尽管没熟的牛油果有点硬......[详细]
答:1、可以吃牛油果营养价值高,其中含有大量的膳食纤维,......[详细]
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