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学做面包辛苦么?

提问者:好妞妞网友分类:糕点-小面包状态: 未解决 2018/7/4 9:05:24
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全部回答(1条)

  • 辛不辛苦是相对的,可以从下面几条来看。

    从身体消耗看

    这个是比较辛苦的。

    很多面包师傅都有职业病,因为弯腰时间多,导致的腰椎问题,因为手部动作多,有人得腱鞘炎。做面包是需要一定体力,所以面包师多是男性,但是体力要求并非很高,所以女面包师也不罕见。

    还有面包是快消品,保质期短,周转快,工作时间相对不规律,特别是学徒期,千万别指望什么朝九晚五。

    另外,面包涉及到烘烤,条件好的地方有各种手段控制环境温度,条件不好的,那真是冬暖夏热死……

    从兴趣看

    没说的,有兴趣乐在其中,没兴趣不容易坚持。

    从待遇看

    一句话,面包学徒待遇不忍直视,大面包师待遇让人自卑呐。

    回答者:2018/7/4 9:05:24

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