酸枣仁不是热性。 酸枣仁性味甘平,属于平性药材。 酸枣仁在中药材中属于平性的药材,适合任何人食用,在属性上不会引起危害,不会出现上火、湿寒等不是反应。但是酸枣仁具有小毒,不宜大量食用。
喝酸枣仁茶引起口舌干燥的原因
酸枣仁是属于平性的药材,但有的时候喝酸枣仁茶就是会引起口舌干燥,其实这与酸枣仁的关系不大,酸枣仁性平,就算经过炒制之后依旧是平性,食用不会出现火气上炎的现象,晚上口舌干燥多与室内空气的湿度有关,适当的调节室内的温度和湿度可缓解这种现象。
酸枣仁的营养价值
酸枣仁含酸枣仁皂苷A和B,黄酮类、三萜类化合物白桦脂酸和白桦脂醇,生物碱和阿魏酸 ,还含脂肪、蛋白质、甾醇和多量维生素等,尚含微量强烈刺激性的挥发油。 实验证明:酸枣仁的治疗失眠作用和其含有的挥发性油有很重要的关系。
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