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牛油果能加热吗

提问者:好妞妞网友分类:其他-其他状态: 未解决 2020/6/23 8:28:52
牛油果是一种营养价值很高的水果,但是很多人都不太能接受它的味道,所以想将它加热食用,那么牛油果能加热吗?
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  • 可以加热。 牛油果是一种营养价值很高的水果,但是它不像其他水果有明显的酸味或甜味,反而有点类似牛油的味道,所以很多人都无法接受,将牛油果加热后,加一些其他调料,牛油果的食用口感会更好,更容易让人接受,所以牛油果是可以加热的。

    牛油果加热了什么味道

    牛油果本身就没有什么酸味或者甜味,它因味道似牛油而得名,所以牛油果加热后如果不加其他的调料,味道有点类似于肉类脂肪,并且带有一点淡淡的青草味道。

    牛油果加热还有营养吗

    有一定的营养。 牛油果中的主要成分有维生素、植物性蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质等,如果经过高温加热,其中的维生素成分会氧化失活、不饱和脂肪酸会变成饱和脂肪酸,其营养价值会有一定的降低,但并不是所有的营养成分都会流失,所以即使加热后,它还是具有一定营养的。


    回答者:热心网友2020/6/23 8:29:17

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