金桔可以放冰箱吗
金桔能放冰箱里。
不过要注意的是要装在密封的袋子里，否则易失水，有条件的话，最好是真空包装后，再放入冰箱中。
金桔是多年生芸香科植物的果实，中国也是橘树的主要发源地之一。中国古人食用金桔，并且将野生橘树进行人工栽培，历史悠久。
金桔有好几种品种，但是常见的还是椪柑，它的果实外皮肥厚，内藏瓤瓣，由汁泡和种子构成。金桔属热带作物，主要种植于中国南方，金桔色彩鲜艳、酸甜可口，是秋冬季常见的美味佳果。金桔富含丰富的维生素c,对人体有着很大的好处。在中医里认为金桔是温性食物，易上火，所以不能多吃。
如何挑选金桔
金桔好吃又营养丰富，但是金桔也有优劣之分，我们在吃金桔前要注意区分和挑选。
1、闻味道。优质金桔有着清香味。
2、看表面，优质金桔的表面有光泽，颜色鲜艳亮丽，呈金黄色或者橘色，而且近球形，大小均匀，而如果是还未成熟的金桔可能呈现泛青或者苍黄色，这种金桔口感差。
3、看手感。优质金桔轻轻捏上去感觉比较柔软，拿上手感觉有重量，说明水分足，摸上去比较光滑。
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