女人喝枣花蜂蜜好吗

枣花蜜可以分为大枣花蜜和野生酸枣花蜜。枣花蜜甜度大，是很多女性喜欢的蜂蜜品种之一。枣花的花期在华北地区为每年6月上旬，所以每年的新枣花蜜的上市时间在此之后，枣花蜜果糖含量大，呈琥珀色或者铁红色，常温不易结晶，低温结晶后呈大粗粒状。一般的蜂蜜都有去火的功效，枣花蜜不同，它的温补特性，性平味甘，有补中益气、养血安神、护脾养胃、解毒润肺的作用，适合身体虚弱体质差的人服用。

枣花蜜具有很高的营养价值，含有人体所需的碳水化合物、蛋白质、17种氨基酸、多种维生素和钙、镁、钾、钠、磷等多种微量元素及酶类。这些都是构成和参与人体生命过程不可缺少的重要物质。

枣花蜜中含有很高的碳水化合物，约占总成分的70—80%,其中以果糖和葡萄糖最多，占总糖量的80—90%,所以甜度很高。而枣花蜜中的糖能很快被肠胃吸收，所以能作为病人治疗的营养食品，中医多为枣花蜂蜜做药引配药所用，迅速补充人体糖分的最佳食料。枣花蜜中含有蛋白质和人体必需的17种氨基酸。

另外，枣花蜂蜜含维生素种类很多，据北京市营养源研究所化验分析，每升枣花蜜种含维生素B20.13毫克、维生素C2.5毫克，经常食用能满足人体对维生素的需求。

女性吃蜂蜜的注意事项

1、不可多服

从临床实践来看，正常成人每天3~4匙约40克左右为宜。蜂蜜是较安全的，如果因特殊情况用量需暂时增大，一天也应少于50克。

2、不宜加热服用

蜂蜜中含有多种人体代谢中起重要作用的酶，如葡萄糖转化酶、蔗糖酶、淀粉酶等。这些酶类都怕热，温度升高，就失去活性，营养价值消失。另外，蜂蜜中的维生紊、氨基酸等营养成分也都怕热，高温或开水冲调，会使之受到破坏。因此，蜂蜜加热时以不超过40℃为佳的温开水调服，夏季也可用凉白开冲调，或加姜汁数滴调服，以防胃寒。

3、不宜与豆腐同食

豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应。

4、不宜与韭菜同食

韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。