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水果与肉相结合—菠萝咕咾肉

提问者:好妞妞网友分类:其他-其他状态: 未解决 2019/8/15 9:46:45
当菠萝的甜香渗入肉内,那完美的结合光想到就会让人流口水,不知道这样的美味你想不想学呢?
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  • 原料

    菠萝200克,肉150克,青椒150克,淀粉30克,面粉30克,料酒1茶匙(5ml)

    调料1:

    蕃茄酱60克,白醋1茶匙(5ml),白糖4茶匙(20克),盐1茶匙(5克),水60克

    做法

    1,菠萝切小块泡在盐水中,肉切小块泡在料酒中10分钟后,沾上淀粉和面粉的混合 混合物,青椒切小块,调料1全部放在碗中备用

    2,锅中放油,先将沾上面粉的肉炸一会儿

    3,后将所有的肉再一起炸一遍

    4,锅中将调料1倒入

    5,倒入菠萝

    6,倒入炸好的肉

    7,倒入青椒

    8,翻炒均匀后盛出.

    回答者:热心网友2019/8/15 9:47:07

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