老干妈红烧肉的做法：
1.葱洗净切成葱花。
2.五花肉处理干净切成小丁焯水捞出，用清水洗衣去浮沫沥干。
3.炒锅坐火放少许油小火炒糖色。
4.倒入肉丁翻炒，让糖色均匀沾到肉丁上。加酱油、盐继续翻炒至肉色酱红。
5.放八角、辣椒末炒匀烹米酒。
6.加清水，完全没过肉丁，煮开倒入高压锅，上汽后20分钟。
7.用高压锅加工好的红烧肉连汤倒回炒锅中，加老干妈同煮收汁。
8.汤汁收到浓稠时盛出装碗，撒上葱花即可。
答：凉皮不筋道有以下几个原因：第一没有蒸熟，水一定要滚......[详细]
答：消除疲劳西红柿中富含柠檬酸和苹果酸，以及能消除疲劳......[详细]
答：牛油果很硬其实还是可以吃的。 尽管没熟的牛油果有点硬......[详细]
答：1、可以吃牛油果营养价值高，其中含有大量的膳食纤维，......[详细]
答：生牛油果不宜放冰箱保存。 牛油果属于后熟型水果，冰箱......[详细]
