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杨梅烧酒是什么?杨梅烧酒简介

提问者:好妞妞网友分类:蜜饯果脯-杨梅状态: 未解决 2016/7/13 15:20:56
杨梅烧酒是什么?杨梅烧酒简介
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  • 杨梅是浙江的特产之一,它在每年夏至后大量上市。因品种不同,颗粒有大的,也有小的;记得几十年前有野生未经嫁接的杨梅--名叫“野酸”,特小特酸,现在是见不到了,大概被时代淘汰了。

    杨梅

    烧酒是白酒的俗称。上个世纪70年代,我们家乡许多公社办着土糖厂,利用甘蔗制红糖后的甘蔗皮制作烧酒,完成供销社的任务后,每户人家还能从生产队分来几十斤“甘蔗烧”(甘蔗皮烧的白酒的简称),这在物资贫乏的年代,社员们可开心了。如今,甘蔗烧早已绝迹,用番薯丝干制的“番薯烧”相当有名,且口感比甘蔗烧好,是一些酒量较大、喝啤酒不过瘾之人的杯中之饮品。

    回答者:2016/7/13 15:23:15

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