提问

薯条应该怎样炸,才能和麦当劳炸得一样脆?

提问者:好妞妞网友分类:膨化食品-薯条状态: 未解决 2016/7/12 17:28:35
薯条应该怎样炸,才能和麦当劳炸得一样脆?
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途,如侵权请联系删除(电话:)。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
我要回答

全部回答(1条)

  • 麦当劳薯条

    麦当劳炸薯条做法很多人喜欢麦当劳是因为喜欢它的炸薯条。你知道吗?炸薯条完全可以自己在家里做,而且味美价廉,想试验一下吗?

    原料:土豆食用油将土豆去皮,切成半厘米见方的长条。置入冰箱的上层

    冷冻。等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条。将炒锅内加食用油约一之两厘米深(再多一些也好)。

    烧。之七八成热(油温约220度,油丛中间向上翻动),

    加。入已经冻好的薯条,炸约两分钟,至薯条膨软,颜色变黄时为止。用漏勺捞出,沥干余油,根据个人囗味加入适量的盐即可。

    回答者:2016/7/12 17:32:34

大家都在问