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陈皮的制作方法

提问者:好妞妞网友分类:蜜饯果脯-陈皮状态: 未解决 2019/8/26 8:55:57
陈皮的制作方法
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  • 1、选用成熟的橘子,将果蒂剪平,挑选橘子时要选果皮完好的橘子;2、将剥好的果皮放于当阳处,使其自然失水萎蔫,要注意晒的时候,橘白朝外;3、将风干的橘子皮存放于密封装置2~5个月,用湿度为80%的潮湿空气加湿,以使果皮软化;4、果皮软化后,将其捆绑固定,风干,然后再次放到当阳处晒干;5、等到完全晒干后,陈皮就制作完成了,将其密封存放即可。

    回答者:热心网友2019/8/26 8:56:13

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