西瓜子大家都知道是西瓜的种子。如果买回一颗西瓜将其切开的话，就可以看到里面有黑色的瓜子，有白色的瓜子。并且常常看到超市里会有卖西瓜子的，所以说西瓜子是可以食用的。有的人常常将它作为零食来吃。但是也有些人在问西瓜子做零食会吃胖吗，西瓜子的热量为多少？

西瓜子有什么作用，西瓜子的热量高吗？（1）

西瓜子的热量为多少，西瓜子一般人都是可以吃的，在西瓜子里含有着丰富的蛋白质，钙，铁，钾，以及维生素B类，所以常吃西瓜子有助于化痰，清肺之功效。由于西瓜子中含有油脂，所以也可以起到通便以及健胃的作用。

西瓜子营养素含量（每100克）：热量（大卡）573.00;碳水化合物（克）14.20;脂肪（克）44.80;蛋白质（克）32.70;纤维素（克）4.50;维生素A（微克）一；维生素C（毫克）一；维生素E（毫克）1.23;胡罗卜素（微克）一；硫胺素（毫克）0.04;核黄素（毫克）0.08;烟酸（毫克）3.40;胆固醇（毫克）一；镁（毫克）448.00;钙（毫克）28.00;铁（毫克）8.20;锌（毫克）6.76;铜（毫克）1.82;锰（毫克）1.82;钾（毫克）612.00;磷（毫克）765.00;钠（毫克）187.70;硒（微克）23.44。

西瓜子也是深受人们欢迎的休闲食品之一，是日常零食的代表。西瓜子经过加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等。西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-（吡唑基-N）丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。还含一种皂甙样成分名Cucurbocitrin，有降压作用，并能缓解急性膀胱炎之症状。

西瓜子的热量为多少，专家为我们做了分析。同时专家还给我们介绍了西瓜子的营养价值。对于西瓜子不仅可以起到健胃，清肺化痰之作用，其实像有高血压的患者常吃还可以起到降血压，预防血管动脉硬化的作用。所以西瓜子可以作为零食来吃。