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春天吃什么菜好

提问者:好妞妞网友分类:蔬菜-韭菜状态: 未解决 2019/2/14 10:13:02
春天吃什么菜好
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  • 蔬菜:韭菜,大蒜,葱,洋葱,山药,菠菜,芹菜,芥菜,莴笋,油菜,香椿芽,胡萝卜,豌豆苗,茄子,菜花,柿子椒,白菜,黑木耳,黄花菜等。

    养肝粥:桑葚粥,枸杞粥,梅花粥,猪肝绿豆粥。

    营养食谱:凉拌茄泥,韭菜炒肉,五香乌骨鸡。

    营养膳食原则:补肝,养脾,减酸增甘,养脾气;菜式应选性凉、味甘、色青的食物,菜品宜清淡,少酸,宜多选富含VB的食物,新鲜蔬菜和富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质的食物,忌辛辣、寒凉、油腻、厚味及煎炸食物。

    回答者:2019/2/14 10:13:02

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