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卤豆干的做法大全

提问者：好妞妞网友分类：豆制品-豆干状态： 未解决 2019/1/26 9:41:48
在这么多的卤味之中，人们最喜欢吃的要数卤豆干，这是为什么呢？这主要是因为卤豆干在卤制的过成中，比较容易可以把卤汁渗透入
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  • 在这么多的卤味之中，人们最喜欢吃的要数卤豆干，这是为什么呢？这主要是因为卤豆干在卤制的过成中，比较容易可以把卤汁渗透入豆干里面，所以它在食用的时候也是比较美味的，下面我们来了解一下卤豆干的制做方法。

    食材明细：祖名豆腐干两块 葱姜蒜适量 干红辣椒4、5个 王守义卤料包一包 老卤子两汤勺 油一大勺 盐1小勺 糖两小勺 酱油适量做法：

    1， 将豆腐干洗净切成薄片。

    2， 炒锅内放油，下葱姜蒜、干红辣椒爆出香味。

    3，倒入适量的水，放入老卤子。

    4，放入豆腐干、酱油、卤料包。

    5，再放点糖和盐。

    6， 盖上锅盖小火煮30分钟以上。

    7， 大火收汁就行了。

    回答者：2019/1/26 9:41:48

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