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肉松酥饼做法有哪些

提问者:好妞妞网友分类:糕点-肉松饼状态: 未解决 2019/1/14 9:21:29
这个酥饼,完全不用叠被子。真是简单到爆,但是却和叠被子的酥饼一样有层次感。叠被子的酥饼,很好吃,但是挺费事的,有兴趣的
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  • 这个酥饼,完全不用叠被子。真是简单到爆,但是却和叠被子的酥饼一样有层次感。叠被子的酥饼,很好吃,但是挺费事的,有兴趣的童鞋可以对比下我的鹌鹑蛋咸肉月饼,这个是需要叠被子的。

    肉松酥饼,完全舍弃了擀20几个牛舌,再醒15分钟,再擀一次20几个牛舌,再醒15分钟的繁琐步骤,直接擀皮儿、抹酥、卷起、切剂子、包、烤就成了。这种大包皮的做法真是简单的不能再简单了。特此鸣谢大花花西瓜瓜,感谢她的分享,让我从此步入简单制作高级酥皮点心的行列。大家可以去看她的博客,超级棒的美食博客,片子美貌,步骤精细,常常还有意外的惊喜。我常常一个个地翻着看,爱不释手。花花,我是你的大粉丝。

    回答者:2019/1/14 9:21:29

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