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芝麻肉松饼干怎么做

提问者：好妞妞网友分类：糕点-肉松饼状态： 未解决 2019/1/14 9:15:06
很多好的美食，不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下，当然了这就
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  • 1.备好材料

    2.把低筋面粉先用180度烤10分钟，待凉备用

    3.将低筋面粉、糖粉混合

    4.过筛

    5.与肉松、芝麻拌匀

    6.加入室温软化的黄油、酥油、蛋液，用手抓揉均匀，揉成团包保鲜膜，放冰柜冷冻半小时变硬7.取出面团，擀成1cm左右的薄片，用饼干模压出花型，放在垫了油纸的烤盘上，撒上芝麻。（边角料可重新压成薄片再压模），烤箱提前150度5分钟预热，将烤盘放在烤箱中层，烤15分钟。（如果直接用未烤的低筋面粉操作，烤20分钟左右）

    回答者：2019/1/14 9:15:06

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