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奶香脆皮麻花应该怎么做呢?

提问者:好妞妞网友分类:糕点-麻花状态: 未解决 2019/1/10 9:28:26
麻花最开始是宫廷食品,但也是由民间传入的,麻花味美香甜,老少咸宜,但是毕竟麻花是油炸食品,反复炸麻花,油质不能保证
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  • 麻花最开始是宫廷食品,但也是由民间传入的,麻花味美香甜,老少咸宜,但是毕竟麻花是油炸食品,反复炸麻花,油质不能保证,高血脂和高血糖的人群还是要尽量少吃,在家自己制作麻花不仅干净还能保证油质,用食用油和鸡蛋和面醒一会后将面揉成粗或细的长条状再拧成麻花,放入锅中炸至金黄,需要注意的是和面时加入鲜牛奶和白糖味道更好,油炸时火候不要太大避免将麻花炸黑。

    回答者:2019/1/10 9:28:26

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