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紫薯容易消化吗

提问者：好妞妞网友分类：其他-其他状态： 未解决 2018/12/12 10:54:40
紫薯容易消化吗
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全部回答（1条）

  • 1、生吃紫薯：不好消化

    紫薯生吃比较坚硬，且紫薯中的淀粉含量比较高，淀粉不经过高温破坏，很难在人体内消化吸收，生吃紫薯会让淀粉不容易消化吸收。

    2、熟吃紫薯（适量）：容易消化

    紫薯煮熟后，质地软糯，很容易消化，而且经过高温的蒸煮，紫薯中的蛋白粒被破坏，很容易消化。但是，这仅限于适量。

    3、熟吃紫薯（过量）：消化不良

    紫薯适量吃容易消化，但不能大量食用，也不适合每天都食用，食用过多会增加胃肠等消化系统的负荷，容易引起胃酸分泌过多，并且紫薯产气，食用过多会引起腹胀、打嗝、放屁等胀气反应。总之，适量食用有促进消化的作用，过量食用反会引起消化不良。

    回答者：热心网友2018/12/12 10:55:00

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