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粗粮饼干可以减肥吗

提问者:好妞妞网友分类:饼干-酥性饼干状态: 未解决 2018/11/21 10:42:30
粗粮饼干可以减肥吗
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  • 事实上,根据国家标准《预包装食品营养标签通则》的规定,想要声称某种产品“高或富含膳食纤维或良好来源”,其膳食纤维的含量需满足:每100克固体至少为6克,或每100毫升液体至少为3克,或每420kJ热量至少为3克。事实上,市场上还存在不少膳食纤维含量偏低的粗粮饼干,例如只有3.6克/100克,这样的粗粮饼干跟粗粮相比,差距就更大了。

    由于麸皮中主要是不溶性膳食纤维,做成饼干口感比较粗糙,为了有一个好的口感,商家往往会往饼干里加大量油脂,结果粗粮饼干的脂肪和热量就蹭蹭蹭上去了。这样很容易就导致一天总脂肪摄入过多,长期下来,别说减肥,长胖都是很正常的。

    回答者:热心网友2018/11/21 10:42:56

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