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白萝卜有哪些营养价值?

提问者:好妞妞网友分类:蔬菜-白萝卜状态: 未解决 2018/11/20 11:08:25
白萝卜有哪些营养价值?
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  • 第一、促进消化,增强食欲。

    因为白萝卜中含芥子油、淀粉酶和粗纤维,能够加速胃肠道蠕动,提高消化系统的功能,另外白萝卜中还含有淀粉酶,能够预防食积腹胀,胃纳欠佳等消化道不适症状。

    第二、增加身体抵抗力,具有抗癌功效。

    白萝卜中含有“干扰素诱生剂”,能够激发人体正常细胞产生自身免疫性抗体,增强身体抵抗力,而且白萝卜中还含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

    第三、白萝卜含有多种微量元素和维生素,具有很多治疗疾病的用途。

    中医认为白萝卜味甘、辛、性凉,入肝、胃、肺、大肠经,能清热生津、凉血止血、下气宽中、顺气化痰,例如可以用于治疗咳嗽咳痰等症状,对于急慢性咽炎的治疗效果也很显著。白萝卜不含糖分不含胆固醇,也适合高血压高血脂高血糖的患者长期食用。

    回答者:热心网友2018/11/20 11:08:49

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