可能大家在平时吃碧根果的时候都是用手直接捏碎然后开剥的,但是可能大家还没有想过,其实碧根果也是可以用工具去剥的,而且剥出来的效果还会非常的好。至于用什么样的工具,首先就是一个专门夹核桃的钳子还有不锈钢的针,有了这两样核桃就会更加的好剥了。
先用核桃钳剥。
由于碧根果是椭圆形的果实,所以在食用核桃钳的时候,一定记住要这样竖着钳。
在钳的过程中,一定要控制好力度,千万不能太用力,因为碧根果的果皮比较薄,如果太用力的话,容易把果实钳碎了。所以,控制好力度是关键。
用不锈钢针戳果的背部。
最好是在戳的时候,能够顺着碧根果开口小尖端处轻轻摇几下,只要感觉果仁松动了,那么就比较容易操作了。
通过这种方法,可以剥出比较完整的碧根果的果实,而不必担心果仁太碎了而影响了口感。
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