如今的社会虽然在不断的改变,但是吃吃喝喝总是不变的,人们为了吃到喝到更美味的食物,一种食材会有千万种口味。例如苹果,直接吃,榨汁,也会制作成风味独特的苹果醋。苹果醋清爽可口,开胃,调节肠道,物美价廉,受大众极其喜爱,但是你确定你喝的是苹果醋吗?
一、此“醋”非彼醋
苹果醋不是调味品醋,而是以苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。
二、有啥营养
1.调节肠道 丰富的果胶进入肠道,不但可刺激肠道蠕动,还可在肠道中发酵产生有利于细菌生长繁殖所需的粮食;
2.增加食欲 醋酸可以促进胃液分泌,增进食欲;
3.抗疲劳 苹果酸可直接参与人体代谢,被人体直接吸收,实现短时间内向肌体提供能量,消除疲劳。
三、辨别真假苹果醋,只需五招
1.看外观:金黄透亮,摇晃起泡且泡不易碎;
2.看包装:包装干净明亮;有注明生产日期和出厂地:
3.看悬浮物:有一定的悬浮物,但颗粒不会太大;
4.口感: 润滑、细腻:二尝;
5.口味 :酸甜适宜,无苦涩杂味。
苹果醋虽好,但挑选时关键,以上几点,你学会了吗?
答:凉皮不筋道有以下几个原因:第一没有蒸熟,水一定要滚......[详细]
答:消除疲劳西红柿中富含柠檬酸和苹果酸,以及能消除疲劳......[详细]
答:牛油果很硬其实还是可以吃的。 尽管没熟的牛油果有点硬......[详细]
答:1、可以吃牛油果营养价值高,其中含有大量的膳食纤维,......[详细]
答:生牛油果不宜放冰箱保存。 牛油果属于后熟型水果,冰箱......[详细]