现在生的牛肉将近四十元一斤，烧熟了最起码要七八十甚至一百元一斤，生牛肉有老和嫩之分啊，老的相对来说容易出熟多，但味道不及嫩的好吃。真正的牛肉烧熟了，里面不应该是红色的。
对于市场上销售的猪肉和牛肉，消费者可从色泽、气味、弹性等多个方面进行初步鉴别。牛肉脂肪呈白色或乳黄色，比猪肉的脂肪明显要少，猪肉有种特有的甜味，而牛羊肉气味较腥。一般来说，牛肉的纤维长度较长，肉质结构粗并紧凑；而猪肉的纤维长度较短，肉质结构细并松散；食用牛肉时感到肉老，食用猪肉时感到肉嫩。
中国食品代理网提醒大家，一定要加强对食品安全的风险认识。俗话说，吃一坠长一志，面对国内频发的食品安全问题，消费者普遍加强了对食品安全的风险认识，更加注重食品安全问题，同时对于呼吁政府加强对食品安全监管的呼声也越来越强烈。
食品安全问题反应的是厂家良心，同时也深层次的反应了政府部门对食品安全方面的监督和控制不力才导致了食品安全问题的发生。
虽然食品安全问题发生不是什么好事，却能从客观上加强消费者对食品安全的认识。希望生产者、经营者，君子爱财取之有道，同时，民福康也要呼吁有关部门加强市场管理，还老百姓一个放心的消费环境。
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答：牛油果很硬其实还是可以吃的。 尽管没熟的牛油果有点硬......[详细]
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答：生牛油果不宜放冰箱保存。 牛油果属于后熟型水果，冰箱......[详细]
