可以放冬瓜。 羊肉汤味甘、性温，含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等营养成分；而冬瓜味甘淡，性凉，含有丰富的膳食纤维、葫芦素、维生素B2、钙、钾、胡萝卜素等营养成分，两者在性味以及成分上均无相克冲突，可搭配同食。
冬瓜羊肉汤功效与作用
1、强健筋骨
冬瓜羊肉汤富含蛋白质、脂肪和钙元素，能促进幼儿的骨骼发育，还能预防老年人骨质酥松，日常食用可强健筋骨。
2、利尿消肿
冬瓜是一种利尿的食材，和羊肉一同炖汤食用，不仅汤汁富含水分，可加快体内水分代谢，缓解身体浮肿与小便不利的症状，有较好的利尿消肿作用。
3、健脾养胃
羊肉汤有滋养脾胃的作用，日常食用可以保健脾胃功能，加上与清爽可口的冬瓜搭配炖汤，菜品清淡营养，不仅可促进食欲，还有助于肠胃消化，营养吸收。
冬瓜羊肉汤上火吗
适量食用不会上火。 冬瓜羊肉汤中的羊肉虽然性温，但冬瓜是性凉的，两者搭配炖汤其性味予以中和，温热性减弱，适量食用不会引起上火现象，但若一次性食用过多，则容易出现身体不适症状，建议每次食用量在200克为宜，大约一小饭碗的量。
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