不建议空腹吃青枣。 青枣口感脆甜，性平，营养丰富，有“热带小苹果”、“维生素丸”等美誉，可以增强抵抗力、保护肝脏、镇静安神等。但青枣的含糖量比较高，空腹食用容易引起血糖骤然升高，诱导糖尿病，还会刺激胃粘膜，诱发肠胃问题等。因此，不建议空腹吃青枣。
吃青枣的注意事项
1、痰湿偏盛者不能吃青枣，大枣的滋腻之性容易助湿，使得痰湿停留在体内难以清除，会加重病症。
2、糖尿病患者要少吃青枣，青枣含糖量较多，多吃会使糖尿病患者血糖增高，病情加重。
3、青枣不宜多吃，吃多了之后可能引起腹胀、腹泻等肠胃问题。
4、服药的时候不宜吃青枣，会影响药效。
青枣是凉性的吗
青枣性平，不寒不热，具有清凉、解毒、镇静等功效。 青枣不宜多吃，因为枣吃多了之后可能引起腹胀，过量进食青枣，易产生腹泻并伤“脾”。此外，青枣含糖量高达20%至30%，是各种新鲜水果中最高的一种，故吃了枣之后应当适当减少几口主食，避免能量过剩。糖尿病人更应注意这一点，保证每日碳水化合物数量不会突破限制。虽然都对人体有滋补作用，但大青枣的性味跟比较温补的红枣不同，它不寒不燥，经常食用不但不易上火，甚至还有助清热解毒镇静，尤其适合小孩、老人食用。
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