熟透的木瓜生吃可以直接去皮，去籽，切成块食用，或是榨成果汁，做成沙拉食用；青木瓜的果肉比较脆，生吃起来可能口感没有熟木瓜好，吃起来会有点苦苦的，涩涩的味道，吃的时候可以做成凉拌菜。
木瓜生吃的正确吃法
香橙木瓜汁
材料：橙子2个，木瓜1/5个，蜂蜜2小匙，矿泉水适量。
做法：
1.将橙子洗净，切成小瓣，再去掉外皮和籽，取果肉。
2.木瓜洗净，削去外皮，去籽，切成小块。
3.将橙子块，木瓜块放入榨汁机中，加入矿泉水搅打成果汁。
4.再加入蜂蜜调拌均匀，即可饮用。
木瓜生吃好还是煮熟吃好
两种吃法都好。木瓜中所含的营养成分包含蛋白质，氨基酸及糖分，有机酸，苹果酸，黄酮类，酒石酸，枸橼酸，齐墩果酸，木瓜蛋白酶，番木瓜碱粗纤维以及多种维生素，钙，铁等矿物质成分，生吃可以更好的摄取这些营养成分；木瓜和冰糖，牛奶等食材煮食虽然口感更好，但是经过加热后，其中所含的维生素C，维生素E会流失一部分，果酸含量大大下降，木瓜蛋白酶在高温环境下也会变性，营养成分的摄入远低于生吃。
答：凉皮不筋道有以下几个原因：第一没有蒸熟，水一定要滚......[详细]
答：消除疲劳西红柿中富含柠檬酸和苹果酸，以及能消除疲劳......[详细]
答：牛油果很硬其实还是可以吃的。 尽管没熟的牛油果有点硬......[详细]
答：1、可以吃牛油果营养价值高，其中含有大量的膳食纤维，......[详细]
答：生牛油果不宜放冰箱保存。 牛油果属于后熟型水果，冰箱......[详细]
