红枣怎么吃补血

红枣桂圆茶

食材：红枣，桂圆，枸杞，当归，鸡蛋，红糖

做法：除了红糖以外，所有东西洗干净放入煲里小火慢炖，大约30分钟后，加红糖进去一起炖；一共大约40-50分钟，材料都出味了，就可以了，吃的时候连汤连渣都吃掉。如果想当茶那样喝的，就不用放鸡蛋，其他东西煲个30多分钟也差不多了。

补血冰糖红枣羹

食材：银耳20克，枸杞15克，枣子10个，冰糖15克，水450毫升

做法：银耳用温水泡发。将银耳、红枣放入砂煲里，放入适量清水，煲至银耳软糯、汤汁有胶质感。一个小时后放入枸杞和冰糖即可。

玫瑰红枣补血粥

食材：黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。

做法：将黑米白米按1：1的比例，洗净，加水浸泡一夜。将米倒入电饭锅中，加开水熬煮，一定要一次把水加足。等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁，药用玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用；粥煮开后，将红枣加入一同熬煮，至米粒涨开，煮至粘稠时，将红糖放入，溶化，起锅前将药用玫瑰花瓣撒入，搅拌均匀即可。

姜香红枣炖花胶

食材：干花胶30克、红枣70克、老姜片6片、黄冰糖适量

做法：先提前将干花胶泡发；红枣冲洗干净，老姜去皮切片；将泡发好的花胶、红枣、姜片放入锅里，加入适量清水；小火炖煮1小时左右，至花胶软滑，加入黄冰糖；再炖10分钟，冰糖溶化后即可饮用。

党参大枣粥

材料：党参20克，大枣6颗，粳米150克，白糖适量。

做法：将党参洗净浸透后切成小段，大枣洗净去核，然后将党参、大枣、粳米放入锅内用武火煮沸后再改用文火煮1小时左右，最后加入白糖即可。

功效：党参能够有益气补血，而大枣也能够帮助滋润气血，配合两者能够有效提升身体元气，补血养血。

当归大枣鸡蛋

材料：大枣20颗，鸡蛋2只，当归25克。

做法：先将大枣去核，鸡蛋煮熟去壳，然后将大枣、当归用4碗水小火煲出味后加入鸡蛋再煲15分钟左右即可。

功效：大枣能够健脾养血，喝大枣汤能够帮助补血虚、清血热而鸡蛋中含有丰富的蛋白质也能够帮助补血养阴，当归能够使血生气旺，配合大枣，能够有效补血。

大枣养血茶

材料：大枣10颗，茶叶5克，白糖10克。

做法：先将大枣洗净之后加入适量的水，和白糖一起煎煮至大枣烂熟，然后加入茶叶冲泡5分钟左右，搅拌均匀即可饮用。

功效：大枣中含有丰富的蛋白质、维生素、有机酸和微量元素能够滋养阴血，补益脾胃；选用的茶叶最好是红茶，能够帮助补气润肤，配合两者使用能够有效补血养颜。

当归大枣茶

材料：当归10克，熟地10克，大枣30克。

做法：将当归、大枣、熟地一起放入砂锅中加水煎煮直至大枣烂熟。

功效：当归能够养血通经，和血调经，对于阴血亏虚的人有很好的养血补血效果，再加上大枣能够滋养阴血，熟地能够补血养阴，三者配合能够有效补血养血。

薏米大枣粥

材料：薏苡仁50克，大枣10颗，糯米100克，红糖50克。

做法：先将大枣用沸水浸泡后去核，糯米、薏苡仁淘洗干净后用水浸泡2~3小时，再和红枣一起放入锅中，加适量的水煮成粥之后，依照个人口味加入适量红糖即可。

功效：薏米大枣粥能够帮助健脾益胃，补气生血，用于贫血、慢性衰弱性疾病等有很好的疗效。特别是大枣煮粥，其补血效果最好。糯米不易消化，一次勿吃太多。

红枣补血三大禁忌

月经期间不适宜吃红枣

女性在月经期间不适合吃红枣，特别是体内湿气重伴有有水肿症状的女性。枣味酸甜，多吃会促进唾液分泌，湿气会聚集在体内，造成水肿现象更加严重。容易水肿的女性应该多吃一些祛湿利尿的食物。月经期吃红枣的话则是会造成经量过多，一般是要生理期之后才开始吃红枣。

体内燥热不宜吃红枣

红枣属于温补的食物，如果体内火气大的人再吃红枣则是会造成火上添油，会造成湿热的症状发生。同时红枣含糖量很高，也不适合糖尿病病人食用，容易导致血糖升高。

吃枣后不要马上吃高蛋白食品

红枣中含有大量的维生素C，而维生素C会使大量的蛋白质凝结成块反而影响身体对蛋白的消化和吸收。一般在吃完红枣后的一到两个钟头后再吃高蛋白的食品。特别要注意的是，枣不能跟海鲜类的食物同吃，食用过量会引起食物中毒。

红枣怎么吃补血？通过以上内容我们了解到红枣怎么吃补血的相关介绍，相信大家都已经了解到，大家可以按照小编介绍来吃红枣补血，但是也要注意红枣补血三大禁忌哦。