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桂花糕是哪里特产

提问者:好妞妞网友分类:其他-其他状态: 未解决 2019/9/7 9:55:28
桂花糕是一种很好吃的食物,口感香甜,老少皆宜。那么,吃了这么久的桂花糕,桂花糕到底是哪里的特产呢?市面上那么多种的桂花糕,哪一种最好吃?桂花糕怎么做最好吃?
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  • 桂花糕是哪里特产

    桂花糕流传至今是以南京、咸宁和峡阳的最为出名,口感也是最好的。桂花糕是已有300多年历史,是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,汉族的传统小吃。历史悠久,美味爽口,做法简 单,种类多种多样,满足人们对于味道的各种需求。并且拥有美丽的历史传说,更增添了桂花糕的历史价值。

    桂花糕的功效与作用

    桂花糕不止是一种美味的糕点,它还具有一定的营养价值,因为桂花具有药用价值,常吃可以防治口臭,开胃醒脾,肚子痛,和咽喉方面的疾病,桂花制成桂花糕来吃,实在是再好不过的一种制作方法 了,不论是老人小孩都可以吃。

    糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2。籼米粉(干、细):米粉含有蛋白质、碳水化合物、维生素B1、铁、磷、钾等营养元素,易于消化和吸收,具有补中益气的作用。桂 花性温味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。由桂花蒸馏而得的“桂花露”,具有舒肝理气、醒脾开胃的功效,能治口臭、咽 干等病,是上等的饮料。桂枝、桂籽、桂根皆可入药,由桂枝、芍药、生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤,专治外感风邪、肾虚等症。桂根则可治疗筋骨疼痛、风湿麻木等病症。

    桂花糕的味道不用多说,大家都是很喜爱的,其营养价值也是不可忽视的,在桂花盛开的季节,吃上一些桂花糕是再好不过的享受了,但是由于桂花糕中糖分含量比较高,糖尿病患者是不能吃的,一些 正在减肥的爱美女士,也要注意控制一些的,适当的吃一些也是很可以的。

    桂花糕怎么保存

    桂花糕只需保鲜,因为是比较干的,冷冻起来就不好吃了,不过保鲜不要太久,尽快食用完。

    有些经过包装的桂花糕保质期是30或是60天。

    不过牌子不同,保质期不同。这些食品必须吃新鲜的,希望大家一定要保质期内吃掉。

    桂花糕是哪里特产?桂花糕具有洁白如玉,清甜爽口,细腻化渣,桂香浓郁的特点。

    回答者:热心网友2019/9/7 9:55:57

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