苏打汽水与苏打水不是一样。
苏打汽水是含有有机酸,与苏打(碳酸氢钠)作用生成二氧化碳,成气体,称为苏打汽水。苏打水是含有苏打和其他配料,而不含二氧化碳气体。
苏打水和苏打汽水有什么区别
苏打汽水水属于碳酸饮料,是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳气体,并添加甜味剂和香料的饮料。
苏打水是碳酸氢钠的水溶液,含有弱碱性,医学上外用可消毒杀菌,引用可综合人体内的酸碱平衡,改变酸性体质。
相同点是都是带有气泡的水,不同点是前者特指加了小苏打(碳酸氢钠)的水溶液,后者可能还有其它让水产生气泡的方法,最常见的就是添加二氧化碳
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