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如何做炸洋葱才更好吃?

提问者:好妞妞网友分类:其他-其他状态: 未解决 2019/8/23 9:50:11
炸洋葱圈时要用叉子略为搅动翻面,而且不要一次放太多洋葱圈,因为洋葱圈会挤在一起而受热不匀,令炸出来的洋葱圈颜色不平均。
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  • 主料:洋葱400克,菠菜叶80克,樱桃10粒,鸡蛋2个,面粉80克,面包渣100克

    制作:

    1、菠菜切丝炸成菜松,将洋葱切片后拖蛋糊,再粘面包渣。

    2、逐个下入5成热油中,炸至金黄色装盘,用菠菜松、香菜、樱桃围边即成


    回答者:热心网友2019/8/23 9:50:39

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