蛋挞是很多女生爱吃的甜食,香甜而不腻,因里面含有鸡蛋、牛奶,所以营养丰富,其实不需要去市场上购买,自己用用心就可以成为一个好的焙烤师,快来学习一下蛋挞的方法吧。
做法:
用料奶油两大勺酥皮,可自己做,鸡蛋4个,牛奶250ml,糖两大勺(根据自己口味调节)1.鸡蛋,牛奶,奶油,糖混合在一起搅拌均匀。 2.用圆形的模具将酥皮剪裁成圆形,稍微大一点,因为最后要做成一个碗的形状。 3.烤盘上喷一层油,防止粘连。 4.将剪裁好的酥皮放进凹槽里,轻轻按压,让酥皮凹成小碗的形状。 5.将蛋液倒进酥皮里,不要太满,太满烤的时候蛋液会溢出来6.度预热的烤箱,大概烤20分钟,每家的烤箱功率都不大一样,烤到金黄色即可。 以上就是一种制作蛋挞的方法,其实做蛋挞的方法有很多,不同的人喜欢的口味和配料不同,只要方法得当,就能做出自己喜欢的口味。生活中用点心,自己做出来的甜点才会甜到心里。
答:凉皮不筋道有以下几个原因:第一没有蒸熟,水一定要滚......[详细]
答:消除疲劳西红柿中富含柠檬酸和苹果酸,以及能消除疲劳......[详细]
答:牛油果很硬其实还是可以吃的。 尽管没熟的牛油果有点硬......[详细]
答:1、可以吃牛油果营养价值高,其中含有大量的膳食纤维,......[详细]
答:生牛油果不宜放冰箱保存。 牛油果属于后熟型水果,冰箱......[详细]