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虾米包子馅怎么做

提问者：好妞妞网友分类：速冻食品-速冻包子状态： 未解决 2019/1/15 9:40:12
用虾米来做包子馅是比较好的一种方法，虾米吃起来非常的鲜，平时做韭菜鸡蛋包子的时候，就可以放入适量的虾米，另外做一些素馅
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  • 用虾米来做包子馅是比较好的一种方法，虾米吃起来非常的鲜，平时做韭菜鸡蛋包子的时候，就可以放入适量的虾米，另外做一些素馅的包子的时候，都可以放些虾米，能够达到很好的提鲜的作用，虾米的营养价值也比较不错，它最明显的效果就是补钙的作用，下面我们就来了解一下虾米包子馅的做法。

    虾米包子馅的做法

    材料虾皮1茶匙5g，小白菜50g，鸡蛋1枚，自发面粉100g，盐1g，芝麻香油2ml做法1、自发面粉放入大碗中，加入适量温水和成面团，加盖醒15分钟。2、将面团搓成条状，切成6份，再擀成包子皮。3、虾皮洗净切碎，鸡蛋在碗中打散。4、小火加热锅中的芝麻香油，将蛋液倒入炒熟，盛盘放凉，切碎。5、小白菜洗净，用沸水烫一下，切成末。6、将馅料盛入碗中，调入盐，制成包子馅。7、将馅料包入面皮中，制成6个小包子，上笼蒸15分钟至熟即成。

    回答者：2019/1/15 9:40:12

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