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葱油包子怎么做

提问者:好妞妞网友分类:速冻食品-速冻包子状态: 未解决 2019/1/15 9:27:48
主料:五花肉、老面面粉、小苏打葱姜、甜面酱芽菜、盐、味精老面葱油包子的做法步骤1. 发老面,教大家一个发老面的方子,可以先把干挂
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  • 主料:五花肉、老面面粉、小苏打葱姜、甜面酱芽菜、盐、味精老面葱油包子的做法步骤1. 发老面,教大家一个发老面的方子,可以先把干挂面加水泡散发酵2到3天,知道翻酸为止2. 热锅起油,把搅碎的五花肉跟姜米一起下锅炒出油,加甜面酱一起炒3. 加芽菜,根据各人喜好加盐,如果吃的淡可以不加盐本来芽菜就有盐葱油包子的做法

    4. 把炒好的肉起锅加切好的葱,葱可以不用和肉一起炒,然后加味精和好5. 老面加面粉和,和面程度面不粘手,开始发酵,夏天发4个小时,冬天时间稍微要长点6. 已经发好的面,我们发了4个小时,对了,面发好加小苏打和水一起加在发好的面头一起揉面7. 接下来开始包包子啦8. 包好包子蒸15分钟就可以开吃啦

    回答者:2019/1/15 9:27:48

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