主料:面条一小把
方法/步骤
1、将水烧开,放入面条煮至熟软
2、把煮熟的面条捞出过一次凉水,大约五分钟(要让面条每个部分都有过凉水)
3、面条沥干水分放入大碗中,倒入一大勺蚝油、一勺五香粉、一小勺盐,胡椒粉少许,充分的搅拌均匀
4、用筷子夹住一小撮面条把面条卷成一小坨(尽量不要夹太多,以免油炸的时候炸不透)
5、将锅烧热,倒入适量的油烧至五成热,放入卷好的面条团子,翻炸每一面至金黄色
6、最后沥干油捞出即可
注意事项
油炸面团时请戴上防溅油护手套
不要煎炸太久,以免糊味太重影响口感
答:凉皮不筋道有以下几个原因:第一没有蒸熟,水一定要滚......[详细]
答:消除疲劳西红柿中富含柠檬酸和苹果酸,以及能消除疲劳......[详细]
答:牛油果很硬其实还是可以吃的。 尽管没熟的牛油果有点硬......[详细]
答:1、可以吃牛油果营养价值高,其中含有大量的膳食纤维,......[详细]
答:生牛油果不宜放冰箱保存。 牛油果属于后熟型水果,冰箱......[详细]